Мне кажется, одна из самых сложных вещей в своём бизнесе - это то, что ты очень долго только вкладываешь. От тебя всем очень надо денег. Нужно платить поставщикам всего на свете. Нужно платить аренду. Нужно платить сотруднику (или сотрудникам). Ещё ничего не заработал, но уже должен налог. Оформление чего угодно - деньги. Дизайн, чтобы рассказать о себе - деньги. Реклама - деньги. Контейнеры, чтобы хранить в них чай - деньги.
А зарабатываешь ты целое ничего. Еле-еле хватает покрывать воду для кофе и булки на продажу.
И это нормально. И так у всех. И все, кто открывает бизнес, знают, что первые полгода минимум - это работа в минус, ну максимум выйти на самоокупаемость, то есть работать в ноль. А вот начать что-то получать - это прям дальше.
Все твои дивиденды - это улыбки и "спасибо" от гостей. И ты убиваешься за это каждый день физически или эмоционально. Если ты не способен ехать на одобрении трёх постоянных гостей - ты не способен делать этот бизнес вообще. Правда.
Я немного расслабляюсь, когда мой партнёр демонстрирует спокойствие. Это не первое его родео, он уже влезал в какие-то такие истории. Он знает, как это работает. Я смотрю на него, и мне становится легче.
Но потом я снова погружаюсь в пучину закупок, трат, зарплат и выручки в тысячу рублей за день.
Но я справлюсь с этим. Как-нибудь. Возможности не справиться всё равно нет, как обычно.