Продукты:
3 яйца
3 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1,5 стакана муки
2 стакана молока
1 стакан кипятка
3 ст. ложки сахара

1.В миске взбить яйца с сахаром и солью (минут пять до пузыриков)
2.К яйцам засыпать муку и перемешать. Получится очень тугое тесто, возможно муки окажется больше, это не страшно.
3.Вливаем немного молока и мешаем(вилкой удобнее), чтобы тесто становилось жидким ПОСТЕПЕННО. Так несколько раз. Если влить все сразу, то образуются комочки.
4.Очень крутой кипяток добавляем в тесто и непрерывно мешаем.
5.Добавляем масло, мешаем и оставляем тесто минут на пять.

Готово. Вы великолепны.