Мой самый любимый рецепт куриных котлеток, от сердца отрываю!

Ингредиенты:
Куриный фарш — 800 г (бывает только из грудки или только из бедра или смешанный — попробуйте, оладьи получаются разные. Кому какие больше нравятся:) )
Кабачок — 1 шт. среднего размера (побольше, чем член твоего бывшего)
Сыр тертый — 150 г
Яичный белок — 2 шт.
Горчица зернистая — 2 чайные ложки (можно не зернистую, тоже норм, но зернистая приятно хрустит )
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу

Натираем кабачок на крупной терке, отжимаем от воды, добавляем в фарш. Чеснок можно мелко порубить или натереть на мелкой терке. Добавляем все остальные ингредиенты и хорошо замешиваем. Солим, перчим по вкусу. Жарим на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

С чем подавать: мое любимое — картофельное пюре с яйцом, сыром и свежей зеленью. Бон апети!