Для тех, у кого есть вафельница, рецепт трубочек с вареной сгущенкой ❤️
Тесто:
5 яиц 🥚
1 стакан сахара
1 пачка маргарина ( растопить на сковороде)
Соль, сода 0,5 ч.л.
Уксус 0,5 ч.л (чтобы погасить соду)
Мука 180 гр.
Растопленый маргарин заливать маленькой струйкой в смешанные между собой остальные ингредиенты, и быстро мешать. Получится тесто консистенции жидкой сметаны, оно сразу готово к выпеканию. Смажьте вафельницу растительным маслом - 1 раз перед началом выпечки. Вылейте столовую ложку теста в центр и закройте крышку, готовьте, около 45-60 секунд. Готовые вафли снимите и сразу промажьте сгущенкой, сверните в трубочки. Приятного аппетита!