Творожные булочки с кунжутом
Ингредиенты:

• 200 г творога (мягкого, в пачке).
• 100 г сыра (твёрдого или полутвёрдого)
• 1 яйцо (для теста + можно ещё одно для смазывания)
• 100 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• кунжут для посыпки

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте творог, натёртый сыр, яйцо, соль и разрыхлитель.
2. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое тесто.
3. Сформируйте из теста небольшие круглые или овальные булочки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
4. Взбейте яйцо вилкой и смажьте им булочки. Посыпьте кунжутом.
5. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте булочки 20–25 минут до золотистой корочки.