С выпечкой не дружу, хотя недавно задумалась о том, что я никогда толком и не пробовала. В этом году решила, что я хочу попробовать испечь кулич. Не ища лёгких путей я нашла рецепт, готовка по которому заняла почти 15 часов. Я уснула в пять утра и встала в 9, чтобы доделать глазурь.
Забыла купить кондитерскую посыпку и уже на ходу придумывала, как украсить. Добавила краситель в саму глазурь и покрасила кокосовую стружку. По-моему, вышло очень даже хорошо. Должно было быть 4 кулича, но фикс прайс обманул меня и в упаковке, где написано 4, по факту оказалось 3 формы. Обидно.
Кулич получится просто офигенный. Всего по вкусу так, как должно быть. Мягкий, влажный, ароматный. Для первого в жизни кулича это просто фантастика. В семье все оценили. Куличи улетели уже за первую половину дня и это тот случай, когда жаль, что сделано так мало. 🧁