С майонезом? Со сметаной? С зеленью? С кетчупом?

С чем едите? Может соус какой знаете/посоветуете интересный?

Макароны засыпать в кипящую, подсоленую воду. Варить 5-7 минут, периодически помешивая, до готовности.
Воду слить.
Выложить в тарелку, добавить любимый соус, посыпать сыром - наслаждаться!

…с доставкой в кровать.

На две порции:
Средний огурец
Помидор тоже не очень большой
Курогрудку 1шт
Ложку сметаны
Перчик халапенью
Чеснок
Лук
Соль, перец черный
Лаваш

Жарим курочку (в идеале на бумаге для жарки Магги) , все овощи МЕЛКО крошим в салат и заправляем сметаной, перцем, солью. Когда курица приготовится, то ее тоже мелко режим и мешаем в салат. Берем лаваш и заворачиваем этот салат в нее, после обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.

Приятного аппетита.

Ингредиенты

Молоко
2,5 стакана
Пшеничная мука
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
4 столовые ложки
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
1 столовая ложка
Сода
½ чайные ложки
Сыр рикотта
150 г
Сливки 30%-ные
200 г
Йогурт
250 г
Желатин
7 г

1. Сделать тесто на блины. Для этого смешать блендером 2 стакана молока, 2 яйца, 1 стакан муки, 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку растительного масла, соль, соду. Выпечь блины.

2. Для крема желатин залить 0,5 стакана молока, дать набухнуть 30 минут и прогреть на водяной бане до полного растворения. Сливки взбить с 3 ложками сахара. Рикотту смешать с йогуртом и желатином. Постепенно добавить взбитые сливки. Готовый крем поставить в холодильник на 15–20 минут, чтобы немного загустел.

3. На дно круглой формы уложить 4 блина так, чтобы свободными краями можно было в дальнейшем накрыть торт. Дальше выкладывать блины стопкой, промазывая каждый блин кремом. Последним слоем должен быть крем. Накрыть торт краями первых 4 блинов. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.
   Украсить ягодами перед подачей.

Творог я беру ирбитский 9%, 4 шт по 200 гр, 5 яиц, сметана 15% 150 гр, сахар и соль по вкусу, ванилин, манка 100-120 гр. Весь секрет в яйцах, я отделяю белки от желтков, желтки со всей массой взбиваю блендером, белки (добавляю именно в них соль) взбиваю миксером в устойчивую шапку, и потом ввожу в массу. Форму смазываю сливочным маслом, на 180 градусах выпекаю

Манка (у меня кукурузная)- 1 стакан
Кефир - около 1 стакана (или чуть больше)
Масло сливочное - 20 г (для смазывания формы)
Сахар - 100 г и больше, на вкус
Соль - на кончике ножа
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель для теста (ванильный) - 3 г

Итак, для приготовления классического манника на кефире без муки возьмите продукты из списка
Добавьте в миску всю порцию кефира. Кефир необходимо довести до комнатной температуры. Рекомендую достать его из холодильника за 30 минут до приготовления теста.
Всыпьте манную крупу в кефир.
Тщательно перемешайте пластиковой ложкой или лопаткой. Комочков быть не должно. Манку с кефиром оставьте в теплом месте для набухания. Будет достаточно 30 минут.
Куриные яйца взбейте в пену вместе с сахаром. Сахар добавьте по вкусу. Мне хватило полстакана, но сладкоежки могут использовать и больше. Взбитые яйца отправьте в смесь из набухшей манной крупы и кефира.
Перемешайте тесто до однородности. Добавьте разрыхлитель, немного соли и снова хорошо перемешайте. Оставьте тесто еще на 15 минут и займитесь емкостью для выпечки.
Подготовьте форму для выпечки. Если хотите, Чтобы манник получился тортиком, используйте небольшую в диаметре, но высокую емкость, у меня форма для круглого кекса с отверстием.
Предварительно смажьте ее сливочным маслом и посыпьте легким слоем сухой манки.
Выпекайте манник до готовности при температуре 180°C. Время приготовления - 40-50 минут. Проверьте готовность лезвием ножа или деревянной шпажкой. Если проткнуть готовый пирог-манник, то тесто не пристанет к ножу или шпажке.
После выпекания пирог нужно слегка остудить.
Нарежьте классический манник. Угощайтесь манником, пока не остыл. В теплом виде у нашего простого десертного пирога изумительный вкус и очень нежная основа. Приятного чаепития!

250 гр слив масла
250 гр мелкого сахара
2 крупных яйца
250 гр не сухого творога
1 ст ложка ванильного сахара
Цедра и сок 1 лимона
500-600 гр муки
10 г разрыхлителя
150 г миндаля
150 гр цукатов
200 гр изюма/вяленой вишни
Ром
Для пропитки:
100 гр сливочного масла
Сахарная пудра

1. предварительно изюм и орехи тщательно моем и изюм замачиваем в ром на ночь.
2. Мягкое масло взбить с сахаром до кремовой текстуры, затем по одному добавить яйца, продолжая взбивать.
3. Добавляем протертый творог, ванильный сахар, сок и цедру лимона,цукаты, рубленые орехи и предварительно обвалянный в муке вымоченный в роме изюм.
4. Добавляем муку и вымешиваем тесто.
5. Тесто делится на 2 части, формируются батончики с бороздкой ( традиционно по форме штоллен должен напоминать завернутого в пеленки младенца Иисуса) для этого надо визуально разделить на три части батон и сделать продольную борозду-канавку 2/3 к 1/3 площади батона и меньшую часть накинуть на большую.
6. Штолеллен выпекать на пергаменте при 175*С примерно час.
7. Пока штоллен теплый его обильно поливают сливочным маслом и посыпают сахарной пудрой.
8. Остывший штоллен плотно укутывается в фольгу и отправляется зреть до праздников в сухое, прохладное место. В таком виде он может храниться до месяца и с каждым днем становится все вкуснее.
   Счастливого Рождества!
   P.S первый батончик мы съедаем сразу, еще теплым, это очень вкусно, невозможно устоять.

Открываем банку кукурузы. Придерживаем рукой и сливаем лишнюю воду в сторону. Кукурузу полностью высыпаем в «салатницу». Затем берём крабовые палочки упаковку. Две три штучки из упаковки я обычно так съедаю, остальные мелко нарезаю ножом. Сначала только раскрыть надо из кучи обёрток. Расправившись с крабовыми палочками, берём среднюю луковицу. Очищаю от кожуры и первого слоя. После чего начинаю мелко резать и ныть горькими слезами. Кто-то ошпаривает кипятком, чтобы не плакать. Но это не для меня! Мелко нарезав и вытерев слёзы, берём варёные куриные яйца. Предварительно сварил 4 штуки. Главное, чтобы они не были в смятку. Почистил, мелко порезал, и в салат. После чего солю, перемешиваю, снова солю, добавляю майонез - много майонеза. Перемешиваю всё до общей однородной массы, проверяя соль на вкус. Выравниваю вершину ложкой и салат готов.

Данное блюдо может стать мотивацией к уборке квартиры, даже если вы убирали накануне, осторожно!
Приготовление этих штук подразумевает наличие комбайна, но, если у вас его нет, сойдет блендер.
Надо взять 100 гр. кешью, обжарить немного на сухой сковороде, пока не почувствуте прекрасный запах. Затем нужно измельчить кешью в комбайне(блендере), добавить 100 гр. белого шоколада и 200 гр. сливочных вафель, снова измельчить. В полученную кашу добавить измельченный розмарин, нужен свежий, буквально две маленькие веточки. Туда же добавить 2 ст.л. цедры лайма и 2 ст.л. сока лайма. Перемешать. По идее можно добавить ещё 2 ст.л. сгущенного молока, но я не стала этого делать и не жалею, потому что и так сладко до жопы получилось. После чего надо сформировать шарики из этой массы и обвалять в вафельной крошке (лучше натереть на терке). Дать 40 минут подсохнуть при комнатной температуре, потом поставить в холодильник и забыть о них(ну или подать к чаю).
Делюсь нюансами.
Во-первых, перед измельчением кешью надо дать им остыть, иначе шоколад сразу растает и будет такое себе.
Во-вторых, если будете делать это блендером, то вафли стоит попробовать измельчать на терке, мне кажется, так будет удачнее.
И в-третьих, используйте крышку при измельчении ингредиентов, иначе случится незапланированная уборка, как у меня.
Это очень-очень сладко, но с приятным ореховым привкусом, немного с кислинкой и наитием леса)