"Если у вас нет собственного бизнеса, то вы пролетарий". Утверждение ложно. Всё будет проще, если мы возьмём на основу простое понятие наёмного руда и прибавочной стоимости. Если у вас нет наёмной рабочей силы, и всю работу выполняете вы, то вы не "буржуй". Если вы являетесь наёмной рабочей силой, и создаёте ту самую прибавочную стоимость - вы пролетарий.
"Тут Маркс и Энгельс отвечали, что собирались уничтожить буржуазную собственность". Будет проще понять, если если озвучить простой термин "отсутствие частной собственности на средства производства". Т.е. вся промышленность, крупные и мелкие…